2008年4月9日 星期三

老克明蔥油餅



訂到囉~~(齁齁..得意中)
不過屈服於到貨日的長短
(三包一個禮拜到貨 10包要等兩三個月)
加上高額的低溫宅配費
平均一片蔥油餅的價值由20元瞬間飆升到30元
Cheshire還是閉著眼睛撩下去啦
心痛的很值得



網路真的沒騙人
爆蔥!!! 這量會讓你有吃韭菜盒的感覺
香氣誘人的蔥油也會噴炸出來
一整個就是蔥油餅 xp



加了蛋跟起司..
熱騰騰的上桌囉!!!!!!



酥脆的餅裡流出香濃起司跟半熟蛋黃
一塊就可以飽餐一頓囉!!

這次訂了原味和黑胡椒
口味比較重的我當然是黑胡椒勝出啦

一包有10片
烹調方法也蠻簡單的
真的很耐吃...是會讓人想一訂再訂的好物!!!!

花輪東京今川燒



隱身在巷弄中的好滋味
晚上七點半左右就會"完售"啦
要吃的請早囉!!

厚實的手感超好...很大氣
蛋糕體鬆軟香甜的口感也是一流!!
價錢還能接受的範圍內

Cheshire偏愛鹹口味 --- 鮪魚 起司 菜脯

第一名的鮪魚中拌入切成丁狀的洋蔥 芹菜
加一點黑胡椒調味
噴甜多汁
是我的大推薦阿

起司那天沒有了..T_T
一口咬下擠出濃滑的醬汁
不難想像的好食ㄚ~~

樸實的菜脯
光聞就香到讓人流口水了
算重口味的..擺最後吃剛剛好
另人懷念的食材是老闆努力拌炒出來的
吃完之後味道會一直留在嘴巴
當有需要開口講話的時候會有點不好意思..



老闆娘人很開朗健談
放料也不手軟

推薦兩種好味
招牌奶油 - 奶味超濃..還加入Mascarbon cheese增強風味
奶酥 - 空姐最愛..比較適合不在意身材的人食用

據老闆娘的說法
買太多吃不完可放冰箱(某些口味不適合)
會有吃冰淇淋的感覺
蛋糕體也不會變硬
喜歡熱呼呼的放烤箱回溫一下
當然是美味滿點囉!!!





2008年4月6日 星期日

鬆餅粉配方餅乾



看到網路上有用鬆餅粉的餅乾配方
想說來試看看吧
成品相當不錯
但口感還是偏軟

下次還是用低筋麵粉就好
便宜又好用...


這個小人模型真的很讚
脫模的時後手腳不太容易斷
烤出來也相當口愛

香蕉蛋糕



得意大作
吃過的都說讚!!!!!
我把配方的糖減量
因為這次的香蕉甜度夠 香味濃
是作蛋糕的上上之選阿

總共用了兩條香蕉
一條先跟麵糊打在一起
另一條最後才加進去
呈現讓蛋糕可以吃到香蕉塊的感覺



懶的把機器搬出來
邊看電視邊用手打發蛋液當運動
幸好這種蛋糕體不用太發..不然我手會斷掉
送烤箱前的感覺大概像這樣~



簡單好做的配方
不過蛋糕要烤的時間有點長 (大約30 mins)
顧烤箱是相當累人的...

2008年4月3日 星期四

加拿大H&B特調愛爾蘭奶油熱可可亞



對..Cheshire又敗家了
為了省PChome的運費 (滿一千免運費..xp)
我硬是選了一些拉拉雜雜的東西

最近迷戀的愛爾蘭系列產品當然是一定要的囉
加熱水之後會有泡泡浮在表面
聞起來的會像爆米花的奶油甜香
不過我喝起來是都差不多啦


反正有愛爾蘭的字樣就很滿足囉...^_^

2008年3月28日 星期五

GY暴牙女

又一個爛咖
不爽感暴點阿

因為你們的資料漏Key
我們趕不上原訂的付款期限
還跟對方說了一堆虎爛跟抱歉的話

會計媽媽是配合的好人..
我原諒他
你這暴牙的
一下"這是我的工作時間"
"我不知道那時後做到這筆"
"你叫他發信給我"
為了付款你超級GY的發言我都忍下來了
該跑的流程跑了
該改的東西改了

我很有誠意的請你告訴我這樣還有沒有問題
你這爛ㄎㄚ居然說叫我等結完帳就知道有沒有問題了
說啥很多筆資料你不會一筆筆看
等帳都結完 跟本就沒有補救的機會啦

就跟你要槍斃犯人居然沒裝子彈
我東奔西跑的買彈藥找彈匣
都幫你上膛了問你這樣OK嘛 ?
居然跟我說你不知道..要等時程到了..
你發射出去.. 有死就沒問題...
那如果又沒死呢????

好吧..我知道這是很爛的比喻
不過此時腦子噴火的階段也想不出來更好的了...\___/

等到這個付款期又過了
如果又有問題呢??
你願意出來和對方解釋是因為你的愚蠢造成的嘛??

不知民間疾苦又愛擺官架
又沒逼你作流程外的事
一切都照規定
還要看你的臉色
真是爛透了~~~~~~~~~~~~~~

party 小餅乾 - 綜合口味

要給Cheshire的老闆當新家Party的賀禮
這個可是拼了老命的成品ㄚ



草莓果醬手指餅乾:
麵團塑型為圓的 再用手指壓一下
凹槽處放入果醬即可
養生五穀餅乾:
加入五穀粉 味道很香 改用黑糖應該會更對味
巧克力餅乾:
哈..一定要有的囉..基本口味
我喜歡帶有巧克力豆的..^_^



奶酥造型餅乾 :
跟冷凍餅乾的作法一樣..一條白的包上一層黑的
再切片就可以啦...很討喜的外觀
地瓜餅乾:
麵團裡揉入地瓜泥
口感會帶點彈Q 咬咬會帶出地瓜香甜
花生醬餅乾:
麵團內揉入花生醬
不能太油是重點 口感是咬喉嚨的

本來是想做美式餅乾那種大大的
不過我家的克難小烤箱一次只能放兩片進去
只好改用小巧的造型取勝囉...

這次用的是奶酥餅乾的配方
吃起來都不夠硬..不酥脆
不推薦