2008年3月28日 星期五

party 小餅乾 - 綜合口味

要給Cheshire的老闆當新家Party的賀禮
這個可是拼了老命的成品ㄚ



草莓果醬手指餅乾:
麵團塑型為圓的 再用手指壓一下
凹槽處放入果醬即可
養生五穀餅乾:
加入五穀粉 味道很香 改用黑糖應該會更對味
巧克力餅乾:
哈..一定要有的囉..基本口味
我喜歡帶有巧克力豆的..^_^



奶酥造型餅乾 :
跟冷凍餅乾的作法一樣..一條白的包上一層黑的
再切片就可以啦...很討喜的外觀
地瓜餅乾:
麵團裡揉入地瓜泥
口感會帶點彈Q 咬咬會帶出地瓜香甜
花生醬餅乾:
麵團內揉入花生醬
不能太油是重點 口感是咬喉嚨的

本來是想做美式餅乾那種大大的
不過我家的克難小烤箱一次只能放兩片進去
只好改用小巧的造型取勝囉...

這次用的是奶酥餅乾的配方
吃起來都不夠硬..不酥脆
不推薦

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